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fromage
5 juillet 2018

SALADE DE MELON AVEC FETA ET BASILIC

SALADE DE MELON AVEC FETA ET BASILIC
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Ingrédients : - 2 melon Galia (Pour moi un Cantaloup) - 300 gr de feta - 2 oignons de printemps - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 24 feuilles de basilic (+ en garder quelques unes pour la garniture) - 4 cuillères...
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14 juillet 2017

FILET D'AGNEAU A LA FETA ET AU LARD

FILET D'AGNEAU A LA FETA ET AU LARD
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 4 filets d'agneau - +/- 12 fines tranches de lard fumé - +/- 15 cubes de feta à l'huile (pour moi 200 gr de feta nature "50 gr par personne j'aime le fromage" + un peu d'huile d'olive)...
16 avril 2017

MISES A L'HONNEUR N ° 25 : SAMOUSSAS A LA VACHE QUI RIT (CHRISTELLE)

MISES A L'HONNEUR N ° 25 : SAMOUSSAS A LA VACHE QUI RIT (CHRISTELLE)
- 3 Mises à l'honneur en moins d'un mois (je suis hyper contente), je remercie Christelle Ch. qui à fait mes samoussas à la vache qui rit , lors d'un apéros dinatoire. Tous le monde les à adorés et les ont trouvé excellent (alors la, je rougit). - Si...
7 avril 2017

BOULETTES A L'ITALIENNE, AU PARMESAN ET A L'AIL

BOULETTES A L'ITALIENNE, AU PARMESAN ET A L'AIL
Cuisson : 20 min Ingrédients : - 500 gr de hachis préparé porc/boeuf - 70 gr de parmesan râpé - 52 gr d'échalotes coupés en petits morceaux - 1 oeuf entier (56 gr) - un peu de persil haché - 3 à 5 gousses d'ail hachés - sel - poivre Préparation : - Préchauffer...
23 février 2017

CROQU'AUBERGINE A LA PARMESANE

CROQU'AUBERGINE A LA PARMESANE
Pour : 2 à 3 personnes (selon l'aubergine) Préparation : 15 min Cuisson : 10 min + quelques minute sous le grill Ingrédients : - 1 grosse aubergines Pour la panure : - 150 gr de ch apelure (vous en aurez peut-être besoin de +) - 150 gr de parmesan râpé...
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3 août 2016

SAUCE FROMAGE POUR TACOS

SAUCE FROMAGE POUR TACOS
Pour : 1 petit pot Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 70 gr de cheddar râpé - 60 gr de tomates en petits dés (1 petite tomate) - 1 cuillère à soupe de maïzena - 12 gr de beurre - 1/2 oignons hachés en petit dés - 125 ml de lait - tabasco...
24 janvier 2016

PATES AU CHEVRE ET COURGETTES

PATES AU CHEVRE ET COURGETTES
Points Weight Watchers : 7 points (sans saumon) 8 points (avec saumon) Pour : 2 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 80 gr de chèvre frais (Type Chavroux) - 100 gr de pâtes (Type Penne - Plume etc) - 1 cuillères à café d'huile...
12 janvier 2016

CAVIAR D'AUBERGINE AU CHEVRE FRAIS ET TOMATES CONFITES : RONDE RECETTE AUTOUR D'UN INGREDIENT : L'AUBERGINE

CAVIAR D'AUBERGINE AU CHEVRE FRAIS ET TOMATES CONFITES : RONDE RECETTE AUTOUR D'UN INGREDIENT : L'AUBERGINE
Cette recette est très gouteuse et fraîche, elle est faite pour moi qui adore le chèvre et le caviar d'aubergine, je l'avais faite pour le concours "recette autour d'un ingrédient de chez Soulef du blog " Bienvenue sur un amour de cuisine ". C'est une...
15 novembre 2015

BOULETTE SURPRISE

BOULETTE SURPRISE
Pour : 2 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 400 gr de hachis de boeuf/porc - +/- 80 gr de cheddar en bloc ou râpé - sel - poivre - 2 sandwichs - ketchup et mayonnaise (ou sauce de votre choix) Préparation : - Couper 2 bandes...
20 août 2015

FRIAND DELICIEUX OU BUCHETTES FROMAGE JAMBON

FRIAND DELICIEUX OU BUCHETTES FROMAGE JAMBON
Pour : 9 personnes (1 friand par personne) Préparation : 1 heure Cuisson : 50 min Ingrédients : Pour la pâte feuilletée aux petits-suisses : - 360 gr de petits-suisses - 360 gr de farine - 180 gr de beurre pommade Pour la sauce béchamel : - 50 gr de beurre...
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  • Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants comme les pros peuvent donc faire ces recettes.Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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