Pour : 1 litre Préparation : 20 min Temps de turbinage : 45 à 50 min Ingrédients : - 3 jaunes d'oeufs - 100 gr de sucre cristalisée - 25 cl de lait entier - 20 cl de crème fraîche à 40 % de MG. - 3 sticks d'expresso nescafé (6gr) - 1 cuillère à café d'eau...

Pour : 5 croustillants Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 1 paquet de feuilles de brick - 2 gros filets de poulet - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 cuillère à soupe de miel - 3 cuillères à...

Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 4 filets d'agneau - +/- 12 fines tranches de lard fumé - +/- 15 cubes de feta à l'huile (pour moi 200 gr de feta nature "50 gr par personne j'aime le fromage" + un peu d'huile d'olive)...

- Nouvelle mise à l'honneur de Frédéric qui à testé ma recette " Boulettes sauce tomates " mais en version (spaghettis aux minis boulettes sauce tomates) comme je le suggère à la fin de ma recette, il a apprécié, il a juste diminué les ingrédients car...