boulettes - Croquenbouches

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6 septembre 2019

TAJINE DE BOULETTES DE KEFTA, AUBERGINES FRITES

Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 45 minutes Ingrédients : Pour les Kefta : - 1 kg de viande hachée pour Kefta (1/2 kg de viande de boeuf et 1/2 kg de mouton, avec du gras) (pour moi 1 kg de viande hachée porc/boeuf). - 5 saucisses merguez...

Posté par tatiesansan à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, aubergines, boulettes, merguez, mouton, recette étrangère, tajine

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13 février 2018

MISES A L'HONNEUR N ° 27 : ARANCINI (BOULETTES DE RIZ FARCIES A L'ITALIENNE)

Aujourd'hui je met à l'honneur Josiane qui à testée mes " Arancini " et qui les à trouver très bonnes, merci " Josiane". Si comme elle, vous voulez que je vous mette à l'honneur, n'hésiter pas à faire une de mes recettes et à m'envoyer une photo. Si vous...

Posté par tatiesansan à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur, boulettes, farcies, riz, arancini, cuisine italenne

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1 juillet 2017

MISES A L'HONNEUR N ° 26 : SPAGHETTIS AUX MINIS BOULETTES SAUCE TOMATES

- Nouvelle mise à l'honneur de Frédéric qui à testé ma recette " Boulettes sauce tomates " mais en version (spaghettis aux minis boulettes sauce tomates) comme je le suggère à la fin de ma recette, il a apprécié, il a juste diminué les ingrédients car...

Posté par tatiesansan à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, tomates, pâte, mise à l'honneur, boulettes, aux minis, spaghetti

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7 avril 2017

BOULETTES A L'ITALIENNE, AU PARMESAN ET A L'AIL

Cuisson : 20 min Ingrédients : - 500 gr de hachis préparé porc/boeuf - 70 gr de parmesan râpé - 52 gr d'échalotes coupés en petits morceaux - 1 oeuf entier (56 gr) - un peu de persil haché - 3 à 5 gousses d'ail hachés - sel - poivre Préparation : - Préchauffer...

Posté par tatiesansan à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, parmesan, apéro, italienne, boulettes, bouchée

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9 mars 2016

BOULETTES A LA MOZZARELLA ET A LA CIBOULETTE

Pour : 25 boulettes Préparation : 15 min Cuisson : quelques minutes sur chaque faces Ingrédients : - 125 gr de farine (pour moi 75 gr) + 3 à 4 cuillères à soupe de farine - 500 gr de mozzarella rapée (pour moi 300 gr) - 2 oeufs légèrement battus - 60...

Posté par tatiesansan à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amuse bouche, apéro, mozzarella, ciboulette, boulettes

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20 septembre 2015

MISES A L'HONNEUR N° 20 : ARANCINIS (BOULETTES DE RIZ FARCIES A L'ITALIENNE)

- Ce dimanche Cécile est à l'honneur sur mon blog, grâce à la recette des " Arancinis (boulettes de riz farcies à l'italienne) " qu'elle à testée et qu'elle à trouvée très bonnes, félicitation à elle, elles sonts bien réussie. - Merci Cécile et n'hésite...

Posté par tatiesansan à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise, panée, boulettes, arancinis, farcies, l'honneur, riz

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10 juin 2015

UN TOUR EN CUISINE (406) : BOULETTES DE MOZZARELLA PANEES

- Pour ce nouveau " un tour en cuisine " je dois aller piocher une recette chez Aurélie du très beau blog " J'ai toujours aimé le jaune moutarde " et (ca n'a pas été facile, trop de bonnes recettes) et c'est Aurélie du bog " J'ai toujours aimé le jaune...

Posté par tatiesansan à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, parmesan, apéro, entrée, chapelure, basilic, mozzarella, plat principale, lunch, boulettes

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