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29 juin 2015

BOMBE GLACEE AU CHOCOLAT

BOMBE GLACEE AU CHOCOLAT
Pour : 9 petites bombes Préparation : 20 min Cuisson : quelques minutes Temps de repos : jusqu'au moment de servir Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir - 2 oeufs - 50 gr de sucre semoule - 20 cl de crème fraîche - 1 pincée de sel Préparation : - Faites...
Posté par tatiesansan à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  glacée,  bombe

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19 juin 2015

OMELETTE VALCAPRIMONTOISE

OMELETTE VALCAPRIMONTOISE
Voici une création de ma grand-mère quand elle tenait son restaurant "mmm... trop bon" c'est un petit moment de nostalgie à chaque fois, enfants et petits-enfants en raffolent. Pour : 2 personne Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 4...
Posté par tatiesansan à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  oeufs,  diner,  lunch,  macédoine de légume,  omelette

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18 juin 2015

TARTE TATIN AU PIE D'ANGLOYS

TARTE TATIN AU PIE D'ANGLOYS
Pour : 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients : - 2 Pié d'Angloys bien froid - 1 pâte brisée (feuilletée pour moi) - 4 pommes Jonagold pas trop grosses - 4 cuillères à soupe de cerneaux de noix - 3 cuillères à soupe de miel liquide...
Posté par tatiesansan à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  miel,  noix,  tarte,  entrée,  lunch,  pommes,  tatin

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10 juin 2015

UN TOUR EN CUISINE (406) : BOULETTES DE MOZZARELLA PANEES

UN TOUR EN CUISINE (406) : BOULETTES DE MOZZARELLA PANEES
- Pour ce nouveau " un tour en cuisine " je dois aller piocher une recette chez Aurélie du très beau blog " J'ai toujours aimé le jaune moutarde " et (ca n'a pas été facile, trop de bonnes recettes) et c'est Aurélie du bog " J'ai toujours aimé le jaune...
Posté par tatiesansan à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  parmesan,  apéro,  entrée,  chapelure,  basilic,  mozzarella,  plat principale,  lunch,  boulettes

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9 juin 2015

MOUSSE AU CHOCOLAT

MOUSSE AU CHOCOLAT
Pour : 6 à 7 verrines Préparation : 20 personnes Temps de repos : 2 à 3 heures Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir - 30 gr de sucre semoule - 30 gr de beurre - 5 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel Préparation : - Cassez le chocolat en morceaux, et coupez...
Posté par tatiesansan à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat,  mousse,  verrine

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6 juin 2015

SALADE CESAR

SALADE CESAR
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour la salade : - 1 sachet de salade mixte - 2 gros filets de poulet - 16 anchois - 4 tranches de pain de mie (ou comme moi 1 sachet de croûtons) - 2 oeufs dur (1 demi oeuf par personnes) - sel...
Posté par tatiesansan à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anchois,  poulet,  parmesan,  croutons,  diner,  lunch,  salade

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  • Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants comme les pros peuvent donc faire ces recettes.Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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