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basilic
16 mai 2016

PANNA COTTA AU PARMESAN ET TOMATES SECHEES

PANNA COTTA AU PARMESAN ET TOMATES SECHEES
Pour : 12 Verrines Préparation : 15 min Cuisson : + /- 10 min Temps de repos : 2 heures (pour moi jusqu' au moment de servir) Ingrédients : - 40 cl de lait - 40 cl de crème fraîche liquide - 150 gr de parmesan râpée - 1 feuille de gélatine de (2 gr) (les...
Posté par tatiesansan à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  parmesan,  apéro,  roquette,  basilic,  verrine,  tomates confites,  pesto

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6 août 2015

UN TOUR EN CUISINE (145) : PATES AUX TOMATES, AUBERGINES ET MOZZARELLA DE JAMIE OLIVER

UN TOUR EN CUISINE (145) : PATES AUX TOMATES, AUBERGINES ET MOZZARELLA DE JAMIE OLIVER
Pour ce nouveau "tour en cuisine". Je dois aller piocher chez ma copineaute Mimm du blog ( Les délices de Mimm ) une recette, ce fut assez difficile car beaucoup me plaisent, mais il fallait bien en choisir une (j'en ai quelques unes dans mes favoris,...
Posté par tatiesansan à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  aubergines,  basilic,  mozzarella,  pâtes,  recette,  Jamie Oliver

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10 juin 2015

UN TOUR EN CUISINE (406) : BOULETTES DE MOZZARELLA PANEES

UN TOUR EN CUISINE (406) : BOULETTES DE MOZZARELLA PANEES
- Pour ce nouveau " un tour en cuisine " je dois aller piocher une recette chez Aurélie du très beau blog " J'ai toujours aimé le jaune moutarde " et (ca n'a pas été facile, trop de bonnes recettes) et c'est Aurélie du bog " J'ai toujours aimé le jaune...
Posté par tatiesansan à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  parmesan,  apéro,  entrée,  chapelure,  basilic,  mozzarella,  plat principale,  lunch,  boulettes

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23 avril 2015

PATES AUX SCAMPIS A LA SAUCE TOMATE CREME, AILLEE

PATES AUX SCAMPIS A LA SAUCE TOMATE CREME, AILLEE
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Temps de repos : 15 à 20 min Ingrédients : Pour la marinade : - de l'huile d'olive (à l'oeil pour moi) - de la purée d'ail (à l'oeil pour moi) - 24 scampis décortiqués - 1 petit oignon ou 1/2 gros...
Posté par tatiesansan à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  plat,  sauce,  crème,  basilic,  italien,  pâtes,  scampis

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22 avril 2015

GRATIN D'AUBERGINES A LA PARMIGIANA

GRATIN D'AUBERGINES A LA PARMIGIANA
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Temps de pose : 30 min Ingrédients : - 2 à 3 grosses aubergines - quelques feuilles de basilics (facultatif) - de la mozzarella râpée - 60 à 70 gr du parmesan 1/2 l de coulis de tomates - de l'huile...
Posté par tatiesansan à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coulis,  parmesan,  gratin,  aubergines,  basilic,  de tomates,  gruyère,  mozzarella

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  • Un blog de cuisine facile,la plupart des recettes sont expliquées étapes par étapes; les débutants comme les pros peuvent donc faire ces recettes.Allez tous à vos marmites et bonnes cuisine.
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