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9 janvier 2021

GLACE AUX SPECULOOS

GLACE AUX SPECULOOS
Pour : 1 litre Préparation : 20 min Temps de turbinage : 20 à 25 min Ingrédients : - 3 jaunes d'oeufs - 90 gr de sucre cristalisée - 25 cl de lait entier - 20 cl de crème fraîche à 40 % de MG. - 80 à 90 gr de pâte de spéculoos - 50 gr de spéculoos concassé...
Posté par tatiesansan à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: spéculoos,  Glaces,  desserts

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14 juin 2018

GATEAUX EN GLACE VANILLE FRAISES

GATEAUX EN GLACE VANILLE FRAISES
Pour mon anniversaire ma famille m'a offert la Domo Turbine à glace DO9066I avec son compresseur (qui refroidit sans aucun élément à placer au surgélateur) merci ma petite famille :). Je l'ai déjà utilisée pleins de fois elle fait de délicieuses glaces...
Posté par tatiesansan à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  vanille,  fraises,  Glace,  fètes,  gâteau glacé

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23 juillet 2017

GLACE AU CAFE

GLACE AU CAFE
Pour : 1 litre Préparation : 20 min Temps de turbinage : 45 à 50 min Ingrédients : - 3 jaunes d'oeufs - 100 gr de sucre cristalisée - 25 cl de lait entier - 20 cl de crème fraîche à 40 % de MG. - 3 sticks d'expresso nescafé (6gr) - 1 cuillère à café d'eau...
Posté par tatiesansan à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  café,  Glace,  quatre heure

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29 juin 2015

BOMBE GLACEE AU CHOCOLAT

BOMBE GLACEE AU CHOCOLAT
Pour : 9 petites bombes Préparation : 20 min Cuisson : quelques minutes Temps de repos : jusqu'au moment de servir Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir - 2 oeufs - 50 gr de sucre semoule - 20 cl de crème fraîche - 1 pincée de sel Préparation : - Faites...
Posté par tatiesansan à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  glacée,  bombe

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20 mai 2015

GLACE AUX FRAISES

GLACE AUX FRAISES
Pour : 1 Litre Préparation : 20 min Temps de turbinage : 35 à 40 min Temps de repos : 30 min Ingrédients : - 200 gr de fraises - 90 gr de sucre semoule - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 22,5 cl de lait entier - 10 cl de crème fraîche...
Posté par tatiesansan à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  fraises,  Glace,  crème-fraîche,  glacée

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