poireaux - Croquenbouches

poireaux

20 janvier 2021

QUICHE AUX POIREAUX ET AUX LARDONS

Pour : 1 quiche (8 personnes) Préparation : 30 minutes Cuisson : 5 à 10 minutes + 25 minutes Ingrédients : - 1 pâte brisée faite maison ( voir la recette ici ) - 3 à 4 blancs de poireaux pour moi 3 gros blancs de poireaux - 150 gr de lardons (pour moi...

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Tags: lardons, poireaux, entrée, quiche, lunch

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31 août 2017

POULET AUX NOIX DE CAJOU DE MA MAMAN

Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 5 à 6 champignons noirs déshydratés - 500 gr de pousses de bambou - 1 oignon - 1/2 gros poireau - 400 gr de filet de poulet - 4 c à soupe de sauce soja salé - 4 c à soupe de farine...

Posté par tatiesansan à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, poulet, poireaux, chinois, noix de cajou, pousse de bambou, asiatique

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20 janvier 2017

BLANQUETTE DE VEAU AU CITRON

La première fois que j'ai mangé de la blanquette de veau, c'était à l'école et beurk (viande avec plein de gras et des os). Ca ne m'a pas plus du tout, mais pas du tout. Donc je n'en n'avais jamais refait, mais là tout d'un coup, j'ai eu envie d'en refaire...

Posté par tatiesansan à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poireaux, carottes, plat en sauce, champignons, céleri, plat principal

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3 mai 2015

UN TOUR EN CUISINE (403) : NEMS AUX LEGUMES ET SURIMI (POUR MOI AUX POULET)

Salut, pour cette nouvelle participation à un tour en cuisine 403, je dois allez chez Mimi du succulent blog " Les Délices de Mimi " il y avait de très bonnes et beaucoup de recettes mais mon choix c'est vite porté sur celle-ci, dés que je l'ai vue, il...

Posté par tatiesansan à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poireaux, carottes, feuille de riz, champignons noirs, nems, plat chinois, vermicelle de riz

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18 février 2015

PETITS COEURS AUX SURIMI & POIREAUX, ET SA SAUCE CITRONNEE MOUTARDE

Pour : 8 personnes (16 petits coeurs) Préparation : 20 à 25 min Cuisson : 35 à 40 min Ingrédients : Pour les petits coeurs : - 350 gr de blancs de poireaux - 27 bâtonnets de surimi - 3 cuillères à soupe de crème épaisse pour moi 125 ml de c rème épaisse...

Posté par tatiesansan à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, poireaux, entrée, citronnée, cœur, moutarde, surimi

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15 novembre 2014

PAUPIETTES DE POISSON SUR LIT DE POIREAUX

Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 4 à 6 paupiettes de saumon et de cabillaud (surgelé Kelvin "Colruyt") - 4 poireaux - 1 échalote - 1 dl de crème - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 dl de vin blanc sec - 1 cuillère...

Posté par tatiesansan à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, sauce, crème, cabillaud, poissons, saumon, échalotes, poireaux

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