plat - Croquenbouches

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31 août 2017

POULET AUX NOIX DE CAJOU DE MA MAMAN

Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 5 à 6 champignons noirs déshydratés - 500 gr de pousses de bambou - 1 oignon - 1/2 gros poireau - 400 gr de filet de poulet - 4 c à soupe de sauce soja salé - 4 c à soupe de farine...

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Tags: plat, poulet, poireaux, chinois, noix de cajou, pousse de bambou, asiatique

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14 juillet 2017

FILET D'AGNEAU A LA FETA ET AU LARD

Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 4 filets d'agneau - +/- 12 fines tranches de lard fumé - +/- 15 cubes de feta à l'huile (pour moi 200 gr de feta nature "50 gr par personne j'aime le fromage" + un peu d'huile d'olive)...

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Tags: plat, Fromage, feta, Filet d'agneau, lard, roulade, barbecue

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11 mai 2017

CORDON BLEU ITALIEN

Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 4 escalopes de poulet - 2 aubergines - 8 tranches de jambon de Parme - 8 tranches de mozzarella fine Pour la panure : - de la chapelure - de la farine - 1 gros oeuf Préparation :...

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Tags: escalope, plat, poulet, jambon de parme, panée, viande, mozzarella, italien, cordon bleu

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29 février 2016

CARBONARA DE LEGUMES

Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 200 gr de tagliatelles - 4 courgettes - 3 carottes - 1 petit poivron jaune - 1 oignon rouge - 8 feuilles de basilic - 1 yaourt nature - 1 jaune d'oeuf - 25 gr de parmesan râpé -...

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Tags: plat, carottes, courgettes, pâtes, poivrons jaune, tagliatelles

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10 novembre 2015

GATEAU DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS ALLEGE

Points Weight Watchers : 4,5 points par personnes Pour : 4 personnes Préparation :15 min Cuisson : 50 min Ingrédients : - 3 gros oignons (+/- 500gr) - 60 gr de beurre allégé en matière grasse - 800 gr de pommes de terre Bintje - 100 gr de gruyère râpé...

Posté par tatiesansan à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, pommes de terre, accompagnement, oignons, fromage râpé, plat de régime, weigth watchers

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11 octobre 2015

PIZZA PARMIGIANA

Pour : 1 gros ou 2 petits mangeurs Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 1 pâte à pizza (acheter ou faites maison) - 1/4 de litre de coulis de tomates - 1 sachet de mozzarella râpé - 1 petite aubergine - 8 à 10 tranches de coppa - de l'huile...

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Tags: plat, aubergines, mozzarella, italien, pizza, coppa, coulis tomate, parmigiana

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5 juillet 2015

MISES A L'HONNEUR 19 : ESCALOPE PIEMONTAISE

Pour cette nouvelle mise à l'honneur "mon amie Sylviane" à testée ma recette " Escalope piémontaise " elle à juste changer de viande. Elle l'à faite avec des hamburger et non des escalopes, elle à adaptée la recette façon Tupperware (oui elle est conseillère)...

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Tags: plat, poivrons, sauce, tomates, viande

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23 avril 2015

PATES AUX SCAMPIS A LA SAUCE TOMATE CREME, AILLEE

Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Temps de repos : 15 à 20 min Ingrédients : Pour la marinade : - de l'huile d'olive (à l'oeil pour moi) - de la purée d'ail (à l'oeil pour moi) - 24 scampis décortiqués - 1 petit oignon ou 1/2 gros...

Posté par tatiesansan à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, plat, sauce, crème, basilic, italien, pâtes, scampis

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2 février 2015

POULET AU CURRY A L'INDIENNE

Avec cette recette je participe au concours "Vos recettes voyageuses" sur le blog : Plaisir gustatif , si vous voulez participez au concour n'hésitez pas, allez y faire un tour. Pour : 8 à 10 personnes Préparation : 35 min Cuisson : 1 heure Ingrédients...

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Tags: plat, poulet, fruits, riz au lait, cuisine, indienne, salé, sucré

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17 décembre 2014

FILET PUR SAUCE AUX POIVRES

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 filets purs - un peu de beurre - 100 gr de poivre steack (Topaz) - 1/2 l de crème fraîche - sel Préparation : - Mettre le poivre sur une assiette et passer le filet pur...

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Tags: plat, sauce, crème, filet pur, poivre, principal

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