Pour : 6 Personnes Types de plat : légume Préparation : 50 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 6 chilis poblano (grands et longs poivrons vert doux tordus "voir la photo n°1 ci-dessous") - du saindoux ou de l'huile - 1 bloc de mozzarella de 450 gr ou...

Pour : 6 personnes Types de plat : soupe P réparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 16 chiles poblano (grand et long poivrons vert doux et tordus (+/- 1,5 kg à 2 kg selon la taille des poivons) - 3 gros oignons - 3 grosses tomates - 200 gr...