18 août 2018

CHAMPIGNONS A LA GRECQUE

Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 500 gr de champignons de Paris - 10 cl d'huile d'olive - 1 oignon moyen - 5 gr de coriandre en poudre ou 1 cuillère à café de graines de coriandre - 1 citron bio - 2 gousses d'ail - 1 bouquet garni - 15 cl de vin blanc - 3 cuillères à soupe de concentré de tomates - 2 morceaux de sucre - 1/2 verres d'eau (+/- 120 g) Préparation : - Préparer tous les ingrédients. - Nettoyer et couper les champignons en 4 (moi en lamelles). ... [Lire la suite]
Posté par tatiesansan à 14:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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