amandes - Croquenbouches

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amandes

6 janvier 2019

LA GALETTE DES ROIS

- Voici la recette de la " galette des rois " qui est délicieuse et que j'adore.

Posté par tatiesansan à 00:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, tarte, frangipanes, fèves, galette des rois, nature

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24 avril 2016

MACARONS GANACHE CHOCOLAT

Pour : 15 à 20 macarons Préparation : 20 min Cuisson : 12 min Temps de repos : 30 min (1 heure pour moi) Ingrédients : Pour les coques : - 125 gr de poudre d'amandes - 210 gr de sure glace - 3 cuillères à café de colorant fushia en poudre (ou la couleur...

Posté par tatiesansan à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, friandises, chocolat, gourmandises, mignardise, Macarons, ganache

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19 juillet 2015

AMANDES CARAMELISEES

Pour : 1 pot d'amandes caramélisées Préparation : 15 à 20 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : - 165 gr d'amandes entière non salée - 100 gr de sucre - 100 gr d'eau Préparation : - Mettez le sucre dans une poêle avec l'eau et les amandes. - Mélangez...

Posté par tatiesansan à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, friandises, mignardise, douceurs, sucreries

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6 mai 2015

BROWNIES FOURRES CAFE

Pour : 30 à 40 Brownies Préparation : 25 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : Pour le Brownies : - 200 gr de chocolat fondant - 250 gr de farine fermentante - 250 gr de sucre -150 gr de beurre - 6 oeufs - des caisettes en papier Pour la crème au café...

Posté par tatiesansan à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, café, chocolat, brownies

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15 mars 2015

GATEAU REINE DE SABA

Pour : 8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 125 gr de chocolat noir fondant - 60 gr de beurre - 125 gr de sucre impalpable - 3 oeufs - 40 gr de fécule de pommes de terre ou de maïzena - 75 gr d'amandes en poudre P our la garniture...

Posté par tatiesansan à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, amandes, chocolat, poudre, gâteaux

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5 janvier 2015

GALETTE DES ROIS

Pour : 1 galette Préparation : 20 min Cuisson : 25 à 30 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients : - Une pâte feuilletée faite maison (avec la mienne je fait 3 fonds de tarte) ou 2 pâtes feuilletées du commerce - 1 fève Pour la crème pâtissière : - 125...

Posté par tatiesansan à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, amandes, frangipane, fève, galette, poudre, pâtissière, roi, tarte

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9 novembre 2014

SPECULOOS

Pour : +/- 40 spéculoos (selon la taille) Temps de préparation : 15 à 20 min Temps de cuisson : 20 min (moi 15 min) Temps de repos : 48 heures Ingrédients : - 500 gr de beurre - 700 gr de cassonade brune - 1 cuillère à café de cannelle - 4 oeufs entier...

Posté par tatiesansan à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, biscuits, spéculoos, friandises

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4 novembre 2014

BISCUITS CROQUANTS AUX AMANDES

Pour : +/- 60 biscuits Préparation : 15 minutes Cuisson : 17 minutes (moi 12 min ca dépend de votre four) Ingrédients : - 55 gr de beurre - 100 gr de cassonade brune - 4 cl (40 ml) d'eau - 160 gr de farine - 1/4 de cuillère à café d'épices à spéculoos...

Posté par tatiesansan à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, biscuits, spéculoos

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