25 septembre 2017

PORC A L'AIGRE DOUX DE MA MAMAN

Pour : 6 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 25 à 30 min Ingrédients : - 1 kg de filet de porc - 3 carottes (+/- 242 gr) - 1 gros poivrons vert (+/- 446 gr)    - 600 gr de ketchup - 185 gr de passata de tomates ou coulis de tomates - 3/4 d'1 petit bocaux de pousses de bambou  - 5 cuillères à soupe de sucre - 1 oignons - 4 tranches d'ananas au jus - 1 cuillère à café de vinaigre blanc  Pour la panure : - 100 gr farine - 2 oeuf entier - eau (à l'oeil) - sel ... [Lire la suite]
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08 septembre 2017

PECHES AU THON

Je fait souvent cette recette le week-end quand je n'ai pas le temps de cuisiner en général je sert ce plat avec des frites ou une salade de pommes de terre mayonnaise. Pour : 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : - 1 boite de pêches au jus de fruits (5 à 6 pêches)  - 1 boite de thon au naturel  - 2 à 3 c à s de mayonnaise    Préparation : - Égouttez les pêches. - Égouttez le thon et le mettez-le dans un petit plat. - Mélangez le thon et la mayonnaise à la fourchette pour... [Lire la suite]
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