25 septembre 2017

PORC A L'AIGRE DOUX DE MA MAMAN

Pour : 6 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 25 à 30 min Ingrédients : - 1 kg de filet de porc - 3 carottes (+/- 242 gr) - 1 gros poivrons vert (+/- 446 gr)    - 600 gr de ketchup - 185 gr de passata de tomates ou coulis de tomates - 3/4 d'1 petit bocaux de pousses de bambou  - 5 cuillères à soupe de sucre - 1 oignons - 4 tranches d'ananas au jus - 1 cuillère à café de vinaigre blanc  Pour la panure : - 100 gr farine - 2 oeuf entier - eau (à l'oeil) - sel ... [Lire la suite]
Posté par tatiesansan à 18:34 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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