02 août 2015

GAUFRES DE LIEGE

Pour : 40 à 45 gauffres selon la taille  Préparation : 20 min Cuisson : quelques minutes par gauffres Temps de repos : 30 min à 1 heure Ingrédients : - 750 gr de beurre ramolli - 6 oeufs - 6 sachets de sucre vanillé - 1 tasse de lait + 2 sucres (  gr) - 1 tasse de lait + 1 cube de levure fraîche - 1 kg de farine - 500 gr de sucre perle Préparation : - Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. - Mélangez le lait avec le sucre.   - Diluez la levure dans le lait tiède. - Dans le bol de... [Lire la suite]
Posté par tatiesansan à 22:44 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,